鍋での米炊きに成功

今のところ、朝夕は自炊、昼は大学のファーストフードといった食生活を送っています。
一週間、パスタ＆パン生活をそれなりに楽しんでいました。
スープをつければバッチリ。

が、やはり日本人はご飯です。
Marketにお米があるので、
今日は鍋で米炊きをしてみました！

お米(short grain rice)は、その名も「SUSHI RICE」

洗った後、一時間ほど水につけ、

沸騰させた後、弱め、表面の水がなくなったら電熱の余熱で10分蒸らして・・・できあがり！

白飯うま〜い♪